Jean Imbert
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Jean Imbert, né le 18 juillet 1981 à L'Haÿ-les-Roses, est un chef cuisinier français révélé au grand public par sa victoire dans l'émission Top Chef en 2012. Après des études à l'école Bocuse, il ouvre son premier restaurant L'Acajou en 2004, rebaptisé plus tard Mamie en hommage à sa grand-mère. Aujourd'hui, ce chef médiatique dirige plusieurs établissements prestigieux, dont le restaurant du Plaza Athénée et vient d'ouvrir La Forêt Secrète à Disneyland Paris. Engagé pour une cuisine éco-responsable, il a publié "Utile ! Plus de 100 recettes éco-responsables" et possède une cabane écologique en Bretagne avec potager bio. Cependant, Jean Imbert fait actuellement face à une grave polémique : quatre ex-compagnes l'accusent de comportements abusifs et de violences psychologiques voire physiques dans un article du magazine Elle publié le 23 avril 2025, révélant un schéma "répété et concordant de dénigrement, de contrôle et de jalousie excessive".
Bilan RSE et actions responsables
Actions de Jean Imbert pour améliorer son impact social et environnemental, communiquées par l’entreprise.
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La Réputation de Jean Imbert
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CCatherine
Dans une enquête publiée par le magazine « Elle » ce mercredi, quatre femmes accusent une figure emblématique de la …Voir plus
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cChloe
Le chef étoilé Jean Imbert, à la tête du restaurant La Palme d’or au Martinez, se retrouve dans la tourmente …Voir plus